图书介绍
大麦的生物化学【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- (苏)西奇卡里,(苏)伊万诺夫著;董钻,沈亨理译 著
- 出版社: 北京:农业出版社
- ISBN:13144·158
- 出版时间:1965
- 标注页数:121页
- 文件大小:4MB
- 文件页数:126页
- 主题词:
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图书目录
目录1
大麦的分布、植物学特征和意义1
籽粒和植株其他部分的化学成分3
大麦籽粒的化学成分与不同地理地区的栽培条件的关系23
土壤条件及不同农业技术措施对大麦籽粒化学成分的影响41
品种来源对生物化学特点的影响66
大麦籽粒萌发、成熬和贮藏时化学物质的变化78
贮藏条件下大麦籽粒的物质动态95
大麦化学成分的育种途径97
大麦的利用100
参考文献109
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