图书介绍

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天天厨房 3
  • 上海电视台生活时尚频道《天天厨房》节目组编写 著
  • 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
  • ISBN:7543922908
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:210页
  • 文件大小:5MB
  • 文件页数:227页
  • 主题词:电视节目-汇编-上海市;菜谱

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图书目录

目录天天厨房1

醋溜卷心菜橙汁橙皮小牛排香菜粉皮汤1

翡翠茭白川蒜烧鲇鱼砂锅什锦4

炒双泥青木瓜烧排骨黄鱼海参羹7

凉拌三片虾仁蜜桃油条百合鸡片汤10

醋溜白菜凤爪炖香菇雪花鲤鱼汤13

苦尽甘来八宝豆腐菊花雪梨羹16

炒青豆泥怪味鸡块鱼丸清汤19

豆豉炒苦瓜桂花蹄筋荷包水鱼22

香脆菜丝法式鱼卷花生奶露25

炒二冬绍子烘蛋砂锅牛尾31

干烧白菜五味白肉竹荪丝瓜汤34

冬笋糯米包辣子锅巴鱼丁红豆冬瓜糖水37

奶油莴笋麻酱鸡丝三夹冬瓜汤40

白汁素烩排羊肉条光儿汤  43

萝卜拌莲藕香芋牛肉煲奶油百合汤  46

酿苹果炒海瓜子青瓜鸡盅  49

夹沙山药泥姜丝肉冰糖莲子52

五彩生菜豆豉蒸鸡翅酥肉豆沙汤55

甘蔗薯泥腿火龙果沙拉虾清炖羊肉汤58

健康β胡萝卜蜜生煎鸡饼雪球银耳61

胡萝卜鲜奶松饼荷叶粉蒸鸡鲜蘑麦片粥64

山楂话梅冻超爽潜艇包火腿蜜枣粥67

干烧四宝粉蒸鮰鱼里脊三片汤70

三美豆腐豆瓣鸡米蛤肉芙蓉鲫鱼汤73

闽生果蒸三鲜酸辣汤76

锅塌豆腐煎酿青红椒海鲜金汤79

日式生菜沙拉鸡脯排白菜蒸鸭卷鲜  82

豆苗南瓜包酸辣鱿鱼卷干贝鸡丝羹85

蔬果生菜沙拉酱爆青蟹香蕉百合银耳汤88

北方茄子砂锅京葱鸡翅洋葱汤91

玫瑰酿面筋火夹鳜鱼奶油白菜汤94

威化芒果五香手拉全鸡冬瓜枸杞当归薏仁汤97

仙人掌炒肚条西卤白菜墩发菜金菇羹100

赤火烧凉瓜带鱼脯马蹄白果蛋花汤103

迷你苹果派酱汁青鱼香菇鸡丝羹106

湘江豆腐蜜瓜脆鳝银杞明目汤109

三鲜丝瓜五彩缤纷火腿酸辣冬瓜汤112

当归猴头菇焦炒鱼片三鲜苦瓜汤115

枣泥软饼皮儿荤素冬瓜雪118

炸丝瓜金镶豆腐蔬菜杂烩汤121

素烧鹅荔枝炖乳鸽翠湖黄鱼124

桂花糖藕咖喱鸭掌芙蓉煎滑蛋  127

芋头地瓜饼芹黄鱼丝豆腐海带汤130

鸡汁素色拉软兜带粉金针蛤蜊汤133

干煸青椒油爆双脆香菜干贝羹136

清炒南瓜泰式炸豆腐香蕉奶糊139

栗子莴笋萝卜干煎蛋西柚牛茸汤142

高丽香蕉锅烧笋粟米蟹肉羹145

葱油海蜇芦荟丝蚝油纸包鸡花生鱼头汤148

莲雾拌蜇皮裹烧牛肉鲜啤鸡丝汤151

凉拌青木瓜雪梨炒肉丁桂花绿豆羹154

鸡丝春卷炸烹菊花肫雪梨红豆汤157

花生面筋荔枝带鱼香菇虾仁豆腐羹160

椰丝托榴莲法式软煎肉排三鲜汤163

桂圆马铃球酸辣烩鸡血澎湖黄瓜166

绿茶沙拉梨芋艿鸡骨酱栗子白果羹169

西芹梨子杏仁黄炖鸭块三丝炖白菜172

香瓜竹笙松子包虾子蹄筋杏仁雪梨羹175

桂花苹果蛋糊鸡肝鲜奶马蹄露178

掌条核桃烧红枣黑椒牛排甘笋马蹄汤181

什蔬圣女果菠萝鸭片烧鱼阔面184

芝麻素鱼饼油煎蛏肉虫草乌骨鸡187

翡翠竹排素炒五彩雪菜蛏子牛蛙汤190

百页芹丝水晶虾饼鸡茸玉米羹193

雀巢香松杨梅虾球杏仁牛奶芝麻糊196

红烧素鳝筒鸡火苋菜烩火枝线199

菠菜三丝卷西兰花豆酥鳕鱼山药枸杞粥202

茄汁意粉香糟汤卷胖大海杏仁炖枇杷205

醉双枣脆皮墨鱼仔金钱鱼片粥208

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