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1　插花艺术基本知识1

1.1 插花艺术的含义和特点1

1.1.1 插花艺术的含义1

1.1.2 插花艺术的特点和作用2

1.1.3 有关概念3

1.2 插花艺术类别4

1.2.1 按用途不同分类4

1.2.2 按艺术风格不同分类5

1.2.3 按插花材料性质不同分类6

1.2.4 按插花使用的容器不同分类6

1.3 东、西方插花的简史及特点7

1.3.1 东、西方插花简史7

1.3.2 东、西方传统插花艺术的特点13

1.4 现代插花艺术的特点与表现形式15

1.4.1 东方现代插花艺术的特点与表现形式15

1.4.2 西方现代插花艺术特点与表现形式16

1.4.3 现代自由式插花特点与表现形式17

1.5 插花礼仪与花文化18

1.5.1 插花礼仪18

1.5.2 花文化21

复习思考题26

2 插花的基本技术27

2.1 插花工具准备27

2.1.1 修剪工具27

2.1.2 固定工具28

2.1.3 辅助用具29

2.2.1 插花容器的种类30

2.2 插花容器及选择30

2.2.2 插花容器的选择32

2.3 花材33

2.3.1 花材类型33

2.3.2 花材的保鲜35

2.4 插花的基本技法36

2.4.1 花材整理与造型36

2.4.2 花材固定39

2.4.3 插制技巧41

复习思考题42

3 插花的色彩设计43

3.1 色彩学的基本知识43

3.1.1 色彩三要素43

3.1.2 色彩的视觉效果44

3.1.3 色彩与心理45

3.2 插花作品中的色彩设计46

3.2.1 花材之间的色彩搭配与注意事项46

3.2.2 花材与插花容器之间的色彩关系48

3.2.3 插花与环境的色彩关系49

3.2.4 插花与季节的色彩关系50

复习思考题50

4 插花的造型设计51

4.1 插花构图设计原理51

4.1.1 确定作品用途51

4.1.2 立意构思52

4.1.3 插花构图设计的原理53

4.2 插花基本构图类型及造型设计57

4.2.1 按作品外形轮廓设计57

4.2.2 依三大主枝在容器中的位置和姿态设计63

4.3 插花中各种比例的确定66

4.3.1 黄金分割比例67

4.3.2 插花中各种比例的确定67

4.4 焦点68

4.4.1 视觉焦点68

4.4.2 焦点花68

复习思考题69

5 现代插花艺术设计70

5.1 现代插花的设计技巧70

5.2 各种花篮的特点与设计73

5.2.1 庆贺花篮73

5.2.2 探亲访友花篮74

5.2.5 观赏花篮75

5.2.3 生日花篮75

5.2.4 悼念花篮75

5.3 桌花的特点与制作76

5.4 花束制作与包装76

5.4.1 花束制作76

5.4.2 丝带花的制作78

5.4.3 花束的包装80

5.5 人体花饰的制作81

5.5.1 新娘捧花81

5.5.2 胸花的制作85

5.5.3 头花的制作87

5.6 花车的制作88

5.6.1 花材、装饰材料与辅件准备88

5.6.3 花车各部位的装饰89

5.6.2 花车的制作步骤89

复习思考题91

6 插花作品的陈设与养护管理92

6.1 插花作品对陈设环境的要求92

6.1.1 室内陈设环境要求92

6.1.2 室外陈设环境要求92

6.2 插花作品陈设的形式与方法93

6.2.1 室内插花作品93

6.2.2 室外插花作品94

6.2.3 花店橱窗的布置94

6.3 插花作品的养护与管理95

6.3.1 鲜花插花作品的养护与管理95

6.3.2 干花插花作品的养护与管理95

复习思考题96

6.3.3 人造花插花作品的养护与管理96

7 插花艺术作品的鉴赏与评比97

7.1 插花艺术作品的鉴赏97

7.1.1 中国古代赏花形式97

7.1.2 日本人的赏花方式98

7.1.3 现代插花艺术作品的欣赏99

7.2 插花艺术作品的评比100

7.2.1 插花花艺比赛的类型100

7.2.2 插花花艺比赛的评分标准101

复习思考题106

8 附录107

附录1 插花员国家职业标准107

附录2 插花常用英语词汇与会话111

附录3 鲜切花产品等级国家标准114