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第一章 旅游法概述1

第一节 旅游法的含义与法律地位2

第二节 旅游法律关系5

第三节 旅游法律责任9

第二章 旅行社管理法规12

第一节 旅行社的含义、分类、设立13

第二节 旅行社的权利与义务18

第三节 旅行社经营的法律20

第四节 旅行社质量保证金制度25

第五节 旅行社责任保险28

第六节 旅行社的法律责任30

第三章 导游人员管理法规34

第一节 导游人员的含义与分类35

第二节 导游人员资格考试与等级考核制度38

第三节 导游人员的权利与义务42

第四节 导游人员计分管理制度和年审管理制度50

第五节 导游人员的法律责任52

第四章 饭店管理法规57

第一节 饭店的含义与星级评定57

第二节 饭店经营的法律62

第三节 饭店食品卫生法律64

第四节 娱乐场所的治安管理67

第五节 饭店的权利与义务71

第六节 饭店的法律责任76

第七节 美国、英国关于饭店的法律78

第五章 消费者权益保护法85

第一节 消费者权益保护法与消费者权益85

第二节 旅游者的权利92

第三节 损害消费者权益的法律责任95

第六章 旅游交通出入境法律与旅游安全101

第一节 合同法中的运输合同102

第二节 旅客航空运输法律104

第三节 旅客铁路运输法律109

第四节 旅客公路运输法律113

第五节 旅游出入境法律117

第六节 旅游安全管理法规121

第七章 旅游资源法律127

第一节 旅游资源概述127

第二节 风景名胜资源的法律保护128

第三节 文物资源的法律保护132

第四节 自然保护区的保护与管理141

第五节 旅游区（点）的质量等级评定145

第八章 合同法与旅游合同149

第一节 合同法与合同概述149

第二节 合同的订立与效力154

第三节 合同的履行、变更、转让、终止160

第四节 违约责任165

第五节 旅游合同167

第九章 劳动法与劳动合同176

第一节 劳动法概述177

第二节 劳动合同183

第三节 美国、英国的劳动法律187

第十章 旅游争议的诉讼与非诉讼解决192

第一节 旅游争议概述192

第二节 旅游投诉194

第三节 仲裁198

第四节 诉讼200

第十一章 地方旅游法规205

第一节 地方旅游法规概述206

第二节 地方旅游法规中的权利义务与责任209

第三节 地方旅游法规中的特别规定212

第十二章 服务贸易总协议与中国旅游业218

第一节 服务贸易总协议概述218

第二节 服务贸易总协议对中国旅游业的影响225

第三节 国际旅游服务贸易法226

主要参考文献229